已经到了这个时候，很多人都在盼着过年了吧，年节时候对我们这些吃货来说，最开心的莫过于打着“过年填仓”的名义胡吃海塞了。可年节期间也是胃肠疾病的高发时间，如何保护我们的肠胃，健健康康地吃过年呢？

一般过年的饭桌上，少不了的首先就是酒水。

饮酒要适量大家都知道，但一是节庆的时候总有人劝酒，为了气氛多少都会喝一些；二是不论喝多喝少，酒精进入身体后会产生化学反应，变成乙醛和乙酸，乙醛可是个“著名”的有害物质啊！

所以春节的饭桌上一定要做好喝酒的准备工作，比如大家常说喝酒前一定要先吃些东西啊，喝些牛奶或酸奶啊，冲些葛根粉啊，都是为了给胃敷上一层保护膜，让身体少吸收些酒精。

茶水、热汤这些传说中的“解酒方”都会促进身体吸收酒精，不要被谣言骗了哟。酒后喝些蜂蜜水，吃些桑椹、草莓、蓝莓等水果，可以加速体内酒精的代谢，减轻“酒后上头”的不适。

过年的饭桌还少不了另一样，就是肉！

团圆饭桌上的肉啊，那是不能抵挡的诱惑！但是也因此年节的医院里高血压、糖尿病、高血脂、胰腺炎等病人比其他病人更多。一点都不吃太残忍了，那么调整一下饮食是不是简单可行一些呢？

首先日常要多喝水，宴席吃多了难免脂肪摄入量过高，多喝水可以加快新陈代谢，减轻吃下去的大量脂肪对身体的伤害。还要调整饮食顺序，大餐上来先喝杯热茶，再挑清淡的蔬菜吃两口，胃里有点“底子”再吃肉，可以悄悄地减少摄入的肉类总量。时不时喝两口热茶解腻，还可以在餐中搭配些爽口小菜，比如川味泡菜、凉拌海藻、油醋汁拌沙拉等，开胃又去腻。

最后就是每餐适量啦。

有人过年一天五顿饭，年后还瘦了，有人一天正常三顿饭，年后胖十斤……

都是一把辛酸泪啊！只能说少食多餐在什么场合都是健康饮食的标杆呢。

聚餐的饭菜本来就很丰盛了，稍不留神就吃撑，最好的控制办法只能是自我克制。

另外要注意饭后吃水果容易升血糖，还会造成糖分摄入过量、胃下垂等其他问题，不如换在饭前吃，还能帮我们控制一下正餐的食量。

祝大家春节快乐，健康幸福，吃得开心！