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感冒饮食有讲究,到底啥吃啥不吃?
发布日期:2018-07-23

秋冬风寒,春夏风热,一年四季都很难避免感冒的风险,一旦感冒,身边关于感冒饮食的叮嘱也少不了,可感冒到底啥能吃,啥不能吃?

老爸说不能吃牛羊肉,不能吃猪蹄和鱼,不能吃鸡蛋香菇韭菜辣椒……因为会上火,妈妈又说一定要吃肉吃好的,补充能量,不能吃清汤寡水的,因为会没抵抗力……到底听谁的?

不管哪种感冒,这三类要少吃

油腻滋补的“肥甘厚味”食物

各类肥肉甜点,煎炸烧烤的食物都属于中医所谓的“肥甘厚味”,容易生痰化火,热量高且不易消化,对于肠胃功能较差的感冒发烧患者来说,这类食物不仅不能“滋补”身体,反而会对身体造成负担,不利感冒恢复。

干燥上火的“辛辣”食物

感冒发热会影响肠胃功能,造成食欲下降,不思饮食的问题,所以不少人会想吃些麻辣辛热的食物,也有说法认为感冒时吃辛辣食物可以驱寒发汗,帮助退烧。但如果是春夏时期风热感冒,有嗓子红肿热痛,咳嗽声音嘶哑,痰液黄浊,尿液发黄等问题,这时体内已经“热邪偏盛”,再吃热性的辛辣食物,容易伤津耗气,加重风热感冒的病情。

寒凉的“生冷”食物

另一部分感冒发热的人认为退热要吃去火的食物,于是冰镇西瓜、冰镇椰汁、冻酸奶冰激凌等轮番上阵,退热没成功,反而烧的更高了,这是怎么了?即使是上火的风热患者,太冷的食物也会引起肠胃不适,消化不良,本来已经感冒体虚了,肠胃功能又不足以保障营养供给,当然状况会变糟。

感冒期间吃什么

流质食物:汤面、粥、米糊等,减轻肠胃负担,同时补充发烧出汗丢失的水分;

蔬菜:青笋、蘑菇、菠菜等纤维质少,柔软易消化的蔬菜,能够补充随汗液流失的VBVC等水溶性维生素;

优质蛋白:牛羊等瘦肉、鸡鸭、鱼、蛋等都是容易利用的优质蛋白,适合感冒痊愈后食用,可以补充感冒期间营养的损失。