水果多吃就会健康?很多水果都偏甜,怕胖、怕血糖高的人会少吃或者不吃,但吃不甜的水果就没关系了吗?水果虽然天然健康,但对于体重过重、有三高的人来说,吃多了可能是祸不是福,那水果到底该怎么吃?什么时候吃?吃多少呢?
水果怎么吃?
对于糖尿病患者而言,不建议多种水果一起吃,同时也不建议喝新鲜的鲜榨果汁;如果非要喝的话,建议喝蔬果汁,就是一颗水果配大量蔬菜,可以避免血糖过度上升。
对于高血压患者,也不建议大量高糖水果一起吃,譬如芒果,一天三餐全不间断吃,这样会导致糖分营养摄取过量,并且芒果属于寒性食物,食用过度反而助涨高血压病情。
水果的摄取量和方法
糖尿病患者,糖分不能摄取过量,一天食用水果大概在两份,即一个拳头大小,并分两顿吃,即餐与餐之间的时间来食用,避免同时摄入,导致糖分过量。
高血压患者要严格执行“限盐、避免过量饮食、均衡营养”三大原则,在吃方面,每天必不可缺少蔬菜,同时搭配少量水果,建议高血压患者每天食用400-500克,即8两到1斤的新鲜蔬菜和1至2个水果,并且要分开时间段食用。
三高人群适合的蔬果汁——芹菜胡萝卜苹果汁
食材:芹菜、胡萝卜、苹果各100克;
做法:芹菜洗净去叶子,切成小段;胡萝卜洗净切片;苹果洗净去皮,切块,将所有食材一起放入榨汁机内,榨成果汁即可饮用。
功效:安神助眠、降低血压、排毒通便、缓解烦躁易怒情绪。