中医认为 “无形之邪不能结块,结块必有形之痰和瘀”。身体里的结,多是气出来的,如压力大、压抑、紧张、生闷气、想不通等等, 脾胃积聚痰湿、离经瘀血,便凝结成小结,多沿足厥阴肝经凝结 —— 上在甲状腺,中在乳房、肺,下在子宫。
芋头与半夏、天南星同属天南星科,化解痰湿功效不错;作日常食物性味平和,既通又补,通而不散。诸芋之中,以紫色荔浦芋为佳,切面呈紫色花纹更能掐灭新出的小结萌芽。
芋头唯一缺点是慢,须坚持吃,三天打鱼两天晒网难见效果,至少连吃 3 个月以上;且芋头吃多难化易胀,宜每次少量、每日坚持。可蒸熟直接吃,也可以买芋头粉搭配玫瑰花碎一起冲泡吃。
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