大寒是一年中最后一个节气了，民间俗语“过了大寒，又是一年”，指的是过了大寒，春节就要开始了，所以有很多重要的民俗节庆，比如尾牙、祭灶等，甚至春节有时候也在大寒节气中。

大寒前后风大，低温，下雪不化，看起来冰天雪地、天寒地冻，但一年即将结束，大寒过后由阴转阳，天气很快就要转暖了。此时养生，主要是注意平补精气神，不要大补，过于燥热会损伤体内阴气和津液，反而对养生不利。

起居是养生重点，消耗了一年的阳气，大寒重点是“藏”，早睡晚起，保暖护身，注意劳逸结合，最好每天晒太阳半小时，室外运动最好也等到日出后进行，戴好帽子和围巾，防止吹风受寒，损伤阳气。

那么大寒进补都有哪些方法呢？

食补：

食补方面，消耗了一年的元气，此时进补要注意结合自身阴阳气血的不同，选择不同类型的食物。

阴虚的人容易上火，夜里盗汗，适合滋阴润燥、补肾润肺的食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、蜂蜜、百合等，燥热的食物要少吃，比如辣椒、胡椒、茴香等，以免损伤阴气。

阳虚的人主要怕冷，脸色苍白、手脚冰凉，适合温热补阳的食物，如大枣、山药、桂圆、南瓜、韭菜、芹菜、板栗等，生冷的食物要少吃，比如各类凉菜、苦瓜、海鲜等，以免损伤本来就缺的阳气。

酒补：

大寒时节天气寒冷，适度饮用酒类，可以温通经脉，促进血液运行，抵御寒气。喝酒尽量选择在晚上，晚上酉时肾经最旺，可以藏住精气。

手脚冰凉的阳虚体质人群可以饮酒补充阳气；腰背凉的人群可以配合食物来温补肾阳；气喘气短的气虚人群可以配合补气行气；腹胀腹泻的人群可以配合健脾祛湿。

但切记，容易上火、盗汗、皮肤干燥、眼睛干涩的人群，大多阴虚或血虚，饮酒反而容易伤身。

神补：

大寒养生重点字是“藏”，也就是“藏神”，修身养性，保持安静、稳定的情绪，对脏腑气血的补养都会起到良好的作用；而神志不安定、大喜大悲、生气思虑等，都会伤神，不利经络通畅。

冬季神补应该顺应冬季收藏的特点，经常闭目养神、冥想、静思等，可以让大脑得到休息，日常生活中不参与表面的争执，不计较鸡毛蒜皮的小事，使心胸豁达、从容大气，从而达到养生的目的。